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封面新闻记者 赵奕 周丽梅
教育部日前公布了2023年度普通高等学校本科专业备案和审批结果，增设了24种新专业。将足球运动、咖啡科学与工程、冰雪舞蹈表演等纳入了相关高校2024年本科招生计划。
新增专业名单
当咖啡走进大学课堂，足球戴上学术研究的“帽子”，透露出了怎样的信息？3月20日，封面新闻记者采访了云南农业大学、成都体育学院专家及社会学专家。
高校：
社会需求对人才培育提出要求
课程设置覆盖全产业链环节
封面新闻记者了解到，云南有着咖啡产业发展的天然优势，这是开办咖啡专业的考虑之一。据云南省农业农村厅发布的《2022年度云南省咖啡产业发展报告》，云南咖啡种植面积占全国种植面积的98.4%，产量全球第14，可以说，国内市场上每10颗咖啡豆，就有4颗来自云南。
“这是我们第三年申报将咖啡专业纳入本科招生计划。”云南农业大学热带作物学院院长杨学虎告诉封面新闻记者，除了自然基础，自20世纪80年代开始，热带植物学院已经在做咖啡育种栽培、加工方面的研究，有40多年的历史和学科基础。
他认为，之所以设置该专业，源于当前社会需求的不断增长。“当前全国咖啡产业的发展越来越快，需求越来越大，然而相关的专业人才较为稀缺，社会的现实需求对人才提出了很高的要求，咖啡专业是按照食品专业进行学科规划与设置。”
“我们计划招生60人左右，但目前还没定。”杨学虎透露，将从咖啡的种植、加工、产后营销文化、咖啡贸易、健康成分分析、咖啡服务等全产业链环节进行课程设置。同时，还会让大量企业加入，针对市场需求，进行关键技术、工艺、产品开发。
除了咖啡，足球运动也首次纳入全国本科招生计划，共有30所高校开设相关课程。“在足球专业并未成为大学本科新增专业之前，主要通过运动训练、体育教育专业的足球专项开展足球师资、教练员培养，但覆盖面相对有限。”成都体育学院足球学院院长李畔认为，增设“足球运动”专业，一方面，是适应足球运动发展的必然需求，彰显了国家对足球运动的高度重视。另一方面，足球运动是一个庞大的工程，涉及领域宽，学校可采取“一校一策”的方式，在专业课程设置上，根据学校特色制定人才培养方案。
近年来，冰雪运动的火爆，带动着冰雪运动产业的发展，冰雪舞蹈表演走进了公众视野，也作为新增专业纳入了本科招生计划。目前，开设该专业的院校仅有哈尔滨体育学院，拟于2024年9月开始招生。据该校体育艺术学院官网显示，冰雪舞蹈表演专业的增设既丰富了艺术学科门类和艺术体育文化内涵，又为冰雪演艺剧团、俱乐部、冰雪赛事、教辅行业等机构培养应用型人才，为传承创新冰雪文化和促进冰雪经济多元化发展提供坚实保障。
专家：
增设专业与就业市场息息相关
更偏向于培育应用型和复合型人才
“设置专业的目的，与就业息息相关，新增专业一定在就业市场有重要作用。”四川省社会科学院副研究员杨华军认为，并非由于某一个短时间“爆火”才进行调整，而是立足相应的社会基础和社会需求，才能推动高层次的教育改革。
杨华军
杨华军表示，增设相关专业还与推动新质生产力发展有关。“生产要素创新型配置能够催生新质生产力，而新的生产要素必须要有人才的支持。”在他看来，从教育的源头入手，未来能带动产生强大的经济和社会效益。
“这也是我国偏重培养复合应用型人才的突出体现。”杨学虎认为，国家对高等教育政策会根据现实社会发展需要进行调整。当前，人才培养既要有学术基础，还要有应用能力，国家也在重点培育具有创新精神、国际视野和经营能力等才能的复合应用型人才。
他表示，此次学科设置的调整，未来将辐射到大健康消费、文旅体育、科技生活等具体领域。“可以预见的是，未来人们的消费观、就业观、教育观等都会发生改变。”
